Merlot Rosato Brut – Vite Natural Durante

Brut Rosè

V.S.Q. METODO MARTINOTTI

Insolita ma convincente spumantizzazione dell’uva merlot. Dal colore rosa antico, all’olfatto fruttato e vinoso, interessante al palato con le note tipiche del frutto d’origine. Di buona struttura, sapido e d’indubbia personalità.

€13,00 IVA Inclusa

COD: 20115 Categoria:

Scheda tecnica

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scheda

Varietà delle uve:
100% merlot

Annata:
2014

Produzione:
3.583 bottiglie da 0,75

Coltivazione e vinificazione:
Conversione Biologico

Esposizione:
Sud

Altitudine:
400m s.l.m.

Allevamento:
Cordone Speronato

Densità:
4.500 ceppi/ha

Resa:
30 ql/ha

Fermentazione:
Acciaio

Gradazione:
12% vol.

Temperatura di servizio:
6°/8° C.

Abbinamento:

Ottimo a tutto pasto.