Flysch Bianco

Bergamasca IGT

Espressione puntuale del territorio, a partire dal nome, mutuato dalla tipica formazione geologica presente sulle colline di Pontida, che volgono a mezzogiorno. Un bianco pieno, fruttato e dal finale sapido.

9,00 IVA Inclusa

Categoria:

Scheda tecnica

Varietà delle uve:
100% Incrocio Manzoni

Annata:
2018

Coltivazione e vinificazione:
Biologico

Esposizione:
Sud

Altitudine:
450 m s.l.m.

Allevamento:
Guyot

Densità:
5000 ceppi/ha

Resa:
50 ql/ha

Affinamento:
14 mesi acciaio

Fermentazione:
Acciaio

Gradazione:
13,5% Vol