Riesling
bergamasca igtRiesling Renano in purezza, allevato a cordone speronato per concentrare le rese e lavorare un frutto molto matura.
Fermenta completamente, senza presentare residuo zuccherino. Affina sulle fecce fini per circa sei mesi.
Dall’imbottigliamento affina per almeno un altro anno in bottiglia.
Bergamasca Igt
Note di degustazione e altre impressioni
Dal bel giallo paglierino con riflessi verdolini, minerale, fresco, in bocca sapido, pieno e persistente. Gode dell’invecchiamento in bottiglia.
