Summer Fest 2026

Summer Fest 2026 sarà la nostra festa dell’estate! Sulla terrazza panoramica del Polisena, al calare del sole e fino a tarda sera faremo festa fra vino, street food e djset!

In breve:

Dove? Sulla terrazza panoramica del Polisena!

Quando? Venerdì 26 Giugno 2026 dalle 19 alle 24

Cosa? Una festa con vino, street food, cocktail stagionali, djset

Come? Ticket di ingresso acquistabile al link qui sotto

Il ticket è venduto in prevendita ed è necessario per partecipare all’evento. Nel ticket da 25€ è incluso l’ingresso alla festa con djset, 2 piattini street food, 1 drink.

Sarà una grande festa sulla terrazza panoramica, che inizierà con quattro chiacchere al tramonto e finirà ballando pieni di gioia sotto le stelle!

Ma entriamo nel dettaglio…

Area cibo
Il cibo è il meglio che la nostra cucina veg sa proporre in termini di street food goloso cucinato davanti ai tuoi occhi. Ecco le proposte del Summer Fest 2026:

Fritti Live
FALAFEL di ceci e fave fresche, salsa yogurt, erba cipollina
CROCK crocchette di soia marinata, ketchup homemade, salvia fritta

Kitchen
POLIBURGER! Bun di grani antichi, tempeh di ceci, cipolle caramellate, mayo alla mentuccia
PORTOBELLO BURGER Bun di grani antichi, fungo portobello, salsa verde, cavolo cappuccio rosso
FARINATA di lupini, fonduta di anacardi, pomodorini confit
SAY CHEESE Agrì di Valtorta Slow Food Presidio, ciliegie, finocchietto

Sweets
MOUSSE al cioccolato, pesche, basilico
FRESCO di mandorla, lamoni dell’Albenza, mandorle sabbiate

Guest Food “LA TAVERNA DEGLI ARNA” Milano
SCARPETTA Crema di cannellini e mandorle, giardiniera, misticanze, dressing al balsamico tradizionale di Modena e senape antica.

Area drink
Avremo un grande banco drink con proposte per tutti: dai nostri vini biologici Tosca al calice o acquistabili in bottiglia al prezzo cantina, ai drink freschi artigianali fatti da noi, alle kombuche agricole di Chiara Torti

Ecco i Drink artigianali pensati per Summer Fest 2026:

GOLDEN HOUR SPRITZ Kiki V Brut Rosè, sciroppo di pesche, bitter, soda
GIN BASIL FIZZ London Dry Gin, sciroppo al basilico, limone, tonica
BREZZA AL SAMBUCO Infuso al tè verde, succo di sambuco, limone, menta
ROSÈ D’UVA MERERA Succo d’uva Merera infuso al rosmarino, limone, acqua aromatizzata
SUNSET COFFEE Cold brew, tonica

Musica
Ci accompagnerà un live djset che partirà chill, per poi scaldarsi e farci ballare di gusto durante le ore più tarde. Genere? Let’s say funky, disco e french house!

Formula
Come anticipato nel ticket avrai già inclusi 2 proposte food e 1 drink. Durante la festa è possibile acquistare altri ticket food & drink al prezzo di €6 e le bottiglie di vino Tosca al prezzo di cantina.

Parcheggio
Avremo attivo un servizio parcheggiatori e navatta che man mano si riempiranno i parcheggi vicini, vi indicherà di parcheggiare via via scendendo a valle e vi accompagnerà in van alla festa. Zero sbatti, solo divertimento. E non preoccuparti: ci sarà un limite di capienza per farti godere al massimo della festa e si parcheggerà al massimo a 500/800 mt di distanza.

Maltempo e rimborsi
In caso di pioggia la Summer Fest verrà cancellata 🙁 Per questioni amministrative non riusciamo a rimborsare la quota, ma riceverai un rimborso tramite un buono di 25€ che potrai usare per tantissime cose (acquisto vino, ristorante, camere, feste, Spa e tutto quanto la famiglia Tosca e Polisena ha da offrire)