Bemù

COD: 615 Categoria:

Riserva prodotta solo nelle migliori annate, con il frutto del ronco più vocato, la Bema: una vigna terrazzata nel cuore della Valpontida. Merlot e Cabernet Sauvignon raccolti con una decina di giorni di distanza, fermentano e affinano separatamente in tonneaux di rovere. Dopo 2 anni di cantina, continua il suo affinamento in bottiglia per almeno altri 2 anni. Annata 2020

28,00

L’eleganza, l’equilibrio e la pulizia caratterizzano questa nostra eccezionale e potente riserva. La fine trama dei tannini, il passaggio in legno e l’alcolicità ben si armonizzano senza che abbiano mai a prevaricare. Il colore è rosso rubino carico. Intenso e complesso all’olfatto, eleganti speziature, confettura di frutti rossi maturi, note balsamiche. In bocca è morbido, fine ed equilibrato pur di importante struttura e ritorno finale di liquirizia.